Kabak çekirdeği

İnsan sağlığına birçok faydası bulunan kabak çekirdeği aynı zamanda

kandaki toplam kolesterol miktarını düşürmeye ve kalp hastalığı riskini

azaltmaya yardımcı olur.

Kabak çekirdeğinin içinde karotenoidler ve E vitamini gibi

antioksidanlar vardır. İçerdiği antioksidanlar iltihaplanmayı

azaltabilmektedir ve hücreleri koruyabilmektedir.

Bu sebeple antioksidanlar bakımından zengin gıdalar tüketmek birçok

hastalığa karşı korunmaya destek sağlar. Özetle kabak çekirdeği,

hastalıklara karşı korunmaya ve iltihabı düşürmeye yardımcı olur.

1 avuç kabak çekirdeği günlük çinko ihtiyacının yüzde 20'sini karşılar.

Dünya Sağlık Örgütünün de önerdiği tüketilmesi gereken gıdalar

arasındadır.

1 avuç kabak çekirdeğinde 5 gram protein bulunmaktadır. 1 avuç

kabak çekirdeği günlük magnezyum ihtiyacının yüzde 20'sini karşılar

bu şekilde kalp ritmini korur, tansiyonu düzenler ve metabolik

rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olur.

Kabak çekirdeği uyku düzensizliği olan kişiler için önerilir. Kabak

çekirdeği sayesinde menopoz döneminde görülen belirtiler hafifler.

Her derde deva...

Kabak çekirdeği, büyüyen prostat bezine, idrar yapma sorunlarına

neden olan, iyi huylu prostat hiperplazisi (BPH) belirtilerini hafifletmeye

destek olur. İnsanlarda gerçekleştirilen bazı araştırmalar, kabak

çekirdeği yemenin BPH ile ilişkili bulguları düşürdüğü tespit edildi.

Aşırı aktif mesanesi olan 45 kadın ve erkekte gerçekleştirilen bir

araştırmada, 10 gram kabak çekirdeği ekstresinin günlük idrar

fonksiyonunu iyileştirdiği gözlemlendi. Kabak çekirdeği benign

prostat büyümesini ve aşırı aktif mesane bulgularını azaltmaya

yardım edebilmektedir.

Kabak çekirdeği, kemik oluşumu için önemli olan iyi bir magnezyum

kaynağıdır. Yüksek magnezyum alımının daha yüksek kemik

yoğunluğu ile ilişkili olduğu ve menopoz sonrası kadınlarda

osteoporoz riskini azalttığı gösterilmiştir.

Kabak çekirdeğinde bulunan fitosteroller ve omega3 çoklu doymamış

yağ asitleri LDL kolesterol (kötü kolesterol) seviyesini düşürebilir.

Bu bileşikler ayrıca kan pıhtılarını ve aterosklerozu önleyebilir,

böylece kalp krizi ve felç riskini azaltır.

Kabak çekirdeği şeker hastalığına iyi gelir mi?

Karbonhidratların düşük olması ve iyi bir bitki proteini kaynağı

olmasının yanı sıra, araştırmalar kabak çekirdeğinin tip 2

diyabete karşı korunmaya ya da komplikasyonlarını azaltmaya

örneğin insülin düzenlemesinin iyileştirilmesi ve organların

diyabetin sonuçlarına karşı korunmasına yardımcı olduğunu ileri

sürmektedir.

Kabak çekirdeği, idrar söktürücü ve antioksidan özellikleri nedeniyle

vücuttaki toksinleri azaltmaya yardımcı olur. Dolaşımı uyarır,

karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını arttırır. Ürik asit ve diğer çeşitli

toksinler bu nedenle vücuttan atılır, yani tehlikeli böbrek taşlarında

birikemezler.

Kabak çekirdeği kalbe iyi gelir mi?

Kabak çekirdeğindeki yüksek bakır seviyeleri, vücuttaki kırmızı kan

hücresi sayısını arttırır ve damarlardan kanın oksijenli geçişini

iyileştirir. Düşük sodyum içeriği ile birlikte bu aktivite, kan basıncını

düşürerek kalp sağlığını da iyileştirebilir.

Kabak çekirdeğinin zararları nelerdir?

Kabak çekirdeği aşırı tüketildiğinde kilo almaya neden olur.

Cilt sorunu olanlar kabak çekirdeğini dikkatli tüketmelidir çünkü sivilceye neden olabilir.

Kabak çekirdeğinin aşırı miktarda tüketilmesi ishale neden olur.

Mide rahatsızlığı olanlar kabak çekirdeğini günde bir avuçtan fazla tüketmemelidir.

Kabak çekirdeği

Önerilen Videolar

Bunlar da İlginizi Çekebilir