Ünlü Çinli beslenme uzmanı Cheng Lee, sağlığını iyileştirmek isteyenlere pancar ve havuçlu elma suyu içmelerini tavsiye etmiştir. Bu tarif, herkesin kolayca satın alabileceği basit malzemeler içermektedir.
Ayrıca elma, havuç ve pancar, sağlığın korunması için gerekli elementler içerir. Bu malzemelerin faydalarından yararlanmak için, bunları karıştırmadan, suyunu sıkmalısınız.
Aktif bileşenlerin salınması için yeterli zaman tanımak amacıyla, üç malzemeden sıkılan suları ancak yaklaşık bir saat sonra karıştırabilirsiniz.