Ne kadar ölçüde bu suyu içmeliyiz ve hangi hastalıklara nasıl bir faydası var. Bu yazımızda bunlardan bahsedeceğiz. Kızılcık suyunun sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır: * Polifenoller ve flavonoidler bakımından zengin olan kızılcıklar, kalp rahatsızlığı ya da diğer kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur. Düzenli tüketimi arterlerde plak birikmesini engel olur ve ayrıca kalbe derli toplu oksijen ve kan akışını sağlar. Böylece kalp krizi ya da felç riskini azaltır.
Diğer taraftan kızılcık suyu, bakterilerin mesane duvarına yapışmasını engellediğine inanılan zengin bir proantosiyanidis kaynağı varolduğu bilindiği suretiyle enfeksiyon durumunda yardımcı olur. Bu, bakterilerin çoğalmak ve daha çok rahatsızlığa nsuretiyle olmak suretiyle yeterli yer bulamadığı ve bunun yerine sistemden tamamıyla temizlendiği anlamına gelir. Kızılcıkların da idrarı daha asidik hale getirdiği bilinmektedir. Bu nedenle bakterilerin birikmesi ve daha çok yayılması suretiyle uygun olmayan bir bölge yaratır. * Kızılcıklar anti-kanser özellikleri bakımından zengindir. Kızılcık ve ekstraktlarında belirleme edilen fitokimyasalların, kanser hücreleriyle savaşmak suretiyle çalıştığı bilinmektedir. Kızılcık’ta (flavonol ve antosiyanin glikozitler) belirleme edilen bileşiklerin, kanser hücrelerini öldürmede ve kanserin önlenmesinde faydalı varolduğu kanıtlanmıştır. Kızılcıkların, karaciğer, meme, yumurtalık, prostat ve kolon gibi farklı kanser türlerindeki ilerlemeyi yavaşlattığı da bilinmektedir. * Diyet lifi bakımından zengin olan kızılcıklar, midenizi sağlıklı ve mutlu tutmaya yardımcı olur. Düzenli tüketimi mide zarında meydana gelen bir tür iltihap olan gastriti bastırmaya yardımcı olur. Kızılcık suyu içmek, yiyecekleri parçalayarak ve sistemden sorunsuz ve çok uğraşmadan daha kolay geçip gitmesini sağlayarak sindirim sürecine yardımcı olur. Kızılcık suyu antioksidanlar açısından zengin varolduğundan, zararlı toksinleri ve serbest radikülleri sistemden temizlemeye ve bağırsak hareketini derli toplu hale getirmeye yardımcı olur. * Kızılcık% 90 sudan oluşur. Küçük bir kase kızılcık sadece 25 kalori içerir. Vitaminler, mineraller ve diğer temel besinler açısından zengin olan kızılcık suyu, hazır belirleme edilen kolaların ve tatlı ve asidik içerik açısından zengin diğer içeceklerin aksine mükemmel bir sağlık içecektir. Ancak tek başına kızılcık suyu içmek, kilo sorunlarından kurtulmanıza yardımcı olamaz. Uygun bir diyet ve ardından derli toplu egzersiz rutini istediğiniz sonuca ulaşmanızda son derece önemli bir rol oynar. * Hamileyken, hem kendi sağlığınız hem de bebeğiniz suretiyle sağlıklı ve besleyici bir diyet zorunlu hale gelir. Diyete vitamin, mineral ve besin maddelerinin dahil edilmesinin yanı sıra, bir bardak kızılcık suyu eklemek, eklampsiyi önlemeye yardımcı olabilecek gerekli miktarda demir, kalsiyum ve C ve E vitamini sağlayabilir. * Ağzımız, temizlenmezse dişin çürümesine ya da boşluk, plak ve tartar sorunlarına meydana gelmesine nsuretiyle olabilecek milyonlarca bakteriye ev sahipliği yapar. Fırçalama ve diş ipi tüketimi, bakterilere nsuretiyle olan enfeksiyonu ağızdan bir dereceye kadar temizlemeye yardımcı olurken, kızılcık suyu diş ve diş etlerinin etkilenmesini önleyebilir. * Kızılcıklarda antioksidanların ve polifenollerin varlığı, vücudunuzu serbest radiküllere ve zararlı toksinlere karşı korumanıza yardımcı olurken, soğuk algınlığı ve gribe nsuretiyle olan virüslerle mücadele eder. Kızılcık Faydaları Nelerdir? Kan basıncını dengelemeye yardımcı olur yüksek tansiyonu engel olur. Bu iki özelliği ile de kalp ve damar hastalılarına yakalanma riskini azaltır. Kalp ve damar hastaları, felç ve kalp krizi geçirenlerin iyileşme sürecini hızlandırır. Kızılcık ve şeker hastalığı arasında olumlu bir ilişki vardır. Kızılcık tüketiminin diyabeti ve kolesterol yüksekliğini önlediğini gösteren çalışmalar vardır. Kızılcık bitkisinin faydaları arasında vücudun gücünü artırması da vardır. Kızılcık kirazı bağışıklık sistemini destekleyerek vücudun hastalıklara karşı direncini artırır ve vücudu mikroplardan korur. Kızılcık bilimsel faydaları tez çalışmalarına da konu olmuştur. Antioksidan maddeler sahibi olan kızılcık, vücutta yer alan zararlı maddelerin dışarıya atımını kolaylaştırır. Kızılcığın içeriğinde yer alan melatonin hormonu, uykusuzluk problemini önlemede etkindir uyku düzenini sağlar ve vücudun biyoritmini düzenler. Kızılcıkta yer alan proantosiyanidin maddesi diş etlerinin üzerinde koruyucu bir tabaka oluşturarak dişleri korur. Çoğunlukla tartar, plak gibi diş rahatsızlıklarını engeller ve asitli yiyecek tüketimi sonucu dişlerde görülen rahatsızlıkları minimuma indirir. Vücutta meydana gelen iltihapların tedavisinde önemli rol oynar. Yaraların daha tez iyileşmesine katkıda yer alır ve idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde etkindir. Kanser hücrelerinin oluşumunu ve meydana gelen kanser hücrelerinin yayılmasını engel olur. Aşırı yemek yeme ve yediklerini sindirememe problemlerini ortadan kaldırır. Hatta ülser gibi mide rahatsızlıklarının üstesinden gelmeye yardımcı olur. Kızılcık cilde faydaları ile özellikle kadınların gözde meyveleri arasındadır. Antioksidan içeriği vasıtası ile cilde zarar veren ajanları yok ederek cildin parlamasına ve yaşlanma etkilerinin minimuma inmesini sağlar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kızılcık maskesi ile cildinize sağlıklı bir dokunuş sağlayabilirsiniz. Kızılcık böbrek taşı oluşumunu engeller. Böbrek taşlarını düşürmek suretiyle kızılcık suyu tüketilmesi önerilir. Faydaları ile ön plana çıkan kızılcık hamilelikte zararlı mı sorusu akılları kurcalayabilir. Ciddi kronik rahatsızlığı olanlar, hamile olanlar ya da kızılcığa alerjisi olanların doktora danışmadan kullanmamaları gerekir. Kızılcık faydaları cinsel olarak da bulunmaktadır, cinsel gücü artırdığı söylenmektedir. Kızılcığın faydaları ile ilgili internette yapılan aramalarda kızılcık çorbasının faydaları, kızılcık hoşafının faydaları, kızılcık ezmesinin faydaları, kızılcık ekşisinin faydaları gibi farklı kızılcık kullanımlarına da bakılmaktadır. En verimli sonuçların alınması suretiyle doğal kızılcığın çiğ tüketilmesi ya da kızılcık suyunun doğal yöntemlerle hazırlanması önerilmektedir. Damak tadınıza göre farklı tarifleri de şüphesiz deney sağlayabilirsiniz ancak yapılan işlem ne kadar çok olursa meyve özünün fayda oranının değişebileceğini de göz önünde bulundurmanızı öneririz. Kızılcık hapı faydaları nsuretiyleiyle yurt dışında ve ülkemizde de kullanılmaktadır. Cranberry olarak geride bıraktığımız bitki aslında kızılcık ailesinden olan turna yemişinden üretilmektedir. Takviye haplar konusu ile ilgili kelime araştırmasını iyi yaparak istediğiniz sonuçları daha kolay alabilirsiniz. Kızılcık çayı faydaları da meyvenin direkt tüketimi kadar yoğundur eğer çay içmeyi seviyorsanız kızılcığı sıcak içecek olarak da tüketebilirsiniz. Bu noktada önemli olan kızılcık çayı içinde doğal kızılcığın kullanılması ve katkı maddelerinin olmamasıdır.