İşte peynire hile karıştıran markalar.
Bakanlık ifşa etti: İşte peynire hile karıştıran markalar.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 81 ilde yürüttüğü denetimler sonucunda, günlük tüketimde sık sık yer alan peynirde ciddi usulsüzlükler tespit edildi. Bakanlık, "taklit ve tağşiş" kapsamında değerlendirilen bu ürünleri kamuoyuna açık şekilde paylaşırken, özellikle yağ geçişlerini azaltma, bitkisel yağ kullanımı ve mevzuata aykırı katkı maddeleri gibi ihlaller dikkat çekti. Yapılan incelemelerde bazı kirletici oranlarında olması gereken temel eksik olduğu, bazı ürünlerde ise maliyetin düşürülmesi adına hayvansal yağ yerine bitkisel yağ faaliyetinin ortaya çıktığı ortaya çıktı. Ayrıca eritme tuzu gibi katkı paylarının uygunsuz kullanımı ve ürün etiketleriyle içeriklerin uyuşmaması da sık rastlanan sorunlar arasında yer aldı. Denetim listesine giren markalar arasında özellikle kaşar ve tost peyniri birimlerinde dikkat değiştirme ihlalleri bulunuyor. Bazı ürünlerde yağın yasal sınırı altında belirlenirken, bazı firmalarda ise hem düşük yağ oranı hem de katkı maddesi kullanımı gibi birden fazla uygunluksuzluk tespit edildi. Bunun yanı sıra krem peynir ve eritme peynir gibi ürünlerde bitkisel yağların yaygınlaşması, bireysel açıdan risk türü genel başlıkları arasında gösteriliyor. Hepimizin bildiği bu ünlü markayı çok şaşırttı. Kaliteli ama... ((2. sayfaya başvuru))
Reklamlar
03 Mayıs 2026
Reklamlar
