Sarımsak Kabukları

Ben öğrendiğimden beri artık asla sarımsak kabuklarını çöpe atmıyorum. Y’rumda detaylarını verdiğim bu bilgiden sonra siz de keşke bilseydim de ben de atmasaydım diyeceksiniz. Emeğe destek için bir teşekkürü çok görmeyin lütfen.

Sarımsak, lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanında, kabukları ile de birçok fayda sağlayan bir besindir. Çoğumuz bu kabukları çöpe atarken, aslında onları değerlendirerek hem çevreye katkıda bulunabilir hem de çeşitli ihtiyaçlarımız için kullanabiliriz. Peki, sarımsak kabukları ne işe yarar?

Sarımsak ve soğan, sayısız tarifi kendine has tatlarıyla zenginleştiren mutfak vazgeçilmezlerindendir. Ama yemeğe sarımsak ekledikten sonra kabuklarını atmak yerine, ben sürekli saklarım. Sarımsak kabuklarını asla atıp, ziyan etmem.