Elma, havuç ve pancar suyunun faydaları:
Karaciğerin detoksifikasyonuna yardımcı olur.
Tümör oluşumunu önler.
Adet sancılarını hafifletir.
Bağışıklığı güçlendirir
Cilt görünümünü iyileştirir.
Kilo vermeye yardımcı olur.
Elma, havuç ve pancar suyunun birçok faydası olmasına rağmen, şeker hastalığı, ishal veya mide rahatsızlığı olan kişiler için önerilmez.
Elmaların faydaları
Elmalar kalbi güçlendirmeye, vücudu nemlendirmeye ve akciğerleri yağlamaya yardımcı olur. Elma sirkesinin böbrek taşı oluşumunu önlediği de görülmektedir. Araştırmalara göre, günde bir elma yiyen kişilerin cilt hastalıklarına yakalanma olasılığı daha düşüktür.
Brezilya’da yapılan bir araştırma, elmaların kilo vermeye yardımcı olabileceğini gösterdi. Yemekten önce elma yiyen kadınlar, elma yemeyen kadınlara göre %33 daha fazla kilo verdi. Bir elma yaklaşık 50-80 kalori içerir ve yağ veya sodyum içermez.
Ayrıca elmalar harika bir vitamin ve flavonoid kaynağıdır. İçerdikleri mineraller arasında fosfor, demir, kalsiyum ve potasyum da bulunur.
Pancarın faydaları
Pancar, vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olan betasiyanin adı verilen bir madde içerir. Aynı zamanda betasiyanin, safra kesesini etkileyen hastalıkların iyileşmesine ve gut hastalığının tedavisine yardımcı olur. Pancar tüketimi, kan pıhtılaşmasının önlenmesine de katkıda bulunur.
Pancar, vitaminler ve folik asit açısından zengindir. Ayrıca potasyum ve iyot içerir. Potasyum kalp kasını güçlendirmeye yardımcı olurken, iyot tiroid bezi üzerinde olumlu etkiler gösterir. Pancar suyu kan basıncını düşürmeye ve kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.
Havuçların faydaları
Eğer görme yetinizi iyileştirmek istiyorsanız, havuç yiyin. Havuç, A vitaminine dönüşen beta-karoten bileşiğini içerir. A vitamini ise rodopsine dönüşerek gece görüşünü iyileştirir.
Beta-karoten, makula dejenerasyonunu ve kataraktı önler. Havuç, kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü için kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ayrıca havuç, kırışıklık karşıtı etkiye sahiptir ve cilt hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasardan korur.
Havuç, karaciğeri detoksifiye etmeye, cilt tonunu eşitlemeye ve sivilceleri tedavi etmeye yardımcı olur.