Sonucu görünce siz de anında yapacaksınız.

İsterseniz karanfilleri ufak tül torbaya koyup soğanların yanına asmak da işe yarar.

Püf noktaları: çok nemli ortamlarda karanfil deforme olabilir; mantar riski varsa soğanları denetim edin. Karanfilin yoğun aRoması birtakım yemeklerde hafifçe hissedilebilir — istemezseniz pişirmeden evvelce çıkarın ya da tüm soğanları yemeklere tüm durumda atıp pişerken aRoma verdirin.

Babaannemin ufak sırrı hem ekonomik hem natural. Bir deneyin; soğan dolabınızın değiştiğini, kokunun yumuşadığını ve belki bir-iki hafta daha çok dayanacağını göreceksiniz. Sonra bana teşekkür edersiniz — ve büyük ihtimalle siz de “bunu bana babaannem öğretmişti” diyeceksiniz.