"Kahvaltıda birkaç kaşık...

Bunun büyük bir değişim olduğunu söyleyen Mosley, birçok ilaç kadar etkili olabileceğine dair öneride bulundu. Fakat buradaki ayrıntı, her kişinin bedeninin farklı olduğunun bilincinde olunmalı ve olası bir kolesterol probleminde mutlaka "doktorunuzun" önerisi ile hareket etmeniz gerektiğidir. Yulafın kolesterolünüzü kontrol altında tutmanın yanı sıra kan şekeri düzeylerini dengelediği , kan basıncını düşürdüğü ve kalp hastalığına karşı koruduğu da gösterilmiştir.